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酒業(yè)
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永利將舉辦“永利臻典──中國(guó)葡萄酒大賽”
打造世界級(jí)品鑒盛事 助力中國(guó)佳釀閃耀國(guó)際舞臺(tái)
澳門，2023年12月27日 — 為了進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展，打造一個(gè)向世界展示中國(guó)美酒佳釀的矚目舞臺(tái)，永利將于 2024 年 3 月 1 日至 5 日在永利皇宮舉辦首屆“永利臻典──中國(guó)葡萄酒大賽”，并于 2024 年 4 月 13 日揭曉賽果。近年來(lái)，在酒莊和官方機(jī)構(gòu)的不懈努力之下，中國(guó)的葡萄栽培技術(shù)和葡萄酒品質(zhì)都得到顯著提升，中國(guó)的葡萄酒由此逐漸在國(guó)際舞臺(tái)嶄露頭角。永利希望通過(guò)于2024年3月舉辦的這場(chǎng)葡萄酒大賽，甄選出中國(guó)的至臻佳釀，并繼續(xù)提升澳門作為聯(lián)合國(guó)教科文組織 “創(chuàng)意美食之都”的地位。
永利憑借一向秉持的前瞻性視野，國(guó)際領(lǐng)先的餐飲力量，多年來(lái)與世界級(jí)酒莊聯(lián)手舉辦葡萄酒盛會(huì)及大師班，這次永利全新推出這一葡萄酒評(píng)選盛事，旨在表彰擁有卓越品質(zhì)的中國(guó)佳釀，彰顯永利國(guó)際化的極致服務(wù)。屆時(shí)，來(lái)自不同的新舊世界葡萄酒國(guó)家的全球頂尖權(quán)威裁判及評(píng)委，將與中國(guó)本土專家構(gòu)成完美配比，共同發(fā)掘當(dāng)代中國(guó)的頂級(jí)佳釀。大賽評(píng)審團(tuán)將由主席麥德華（Eddie McDougall）以及三位資深葡萄酒大師——趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）、朱簡(jiǎn)MW（Gus Zhu MW）及安德魯·凱拉德MW（Andrew Caillard MW）領(lǐng)銜。此外，《波爾多指南》資深作家Jane Anson、榮獲澳大利亞元佐勛章的釀酒師Iain Riggs、前大中華酒評(píng)人協(xié)會(huì)主席劉偉民（Ronny Lau）、首位日本葡萄酒大師大橋健一MW（Kenichi Ohashi MW）、朱利安MW（Julien Boulard MW）、“世界最佳侍酒師”大賽季軍蔡淦烽（Reeze Choi）、獨(dú)立釀酒顧問(wèn)Madeleine Strenweth MW、屈臣氏酒窖總經(jīng)理Jeremy Stockman、Yohann Jousselin MS以及中國(guó)極具影響力的葡萄酒KOL小皮等不同領(lǐng)域和地域的大師，將齊聚一堂。
參賽酒莊將角逐 “年度最佳中國(guó)葡萄酒”和其他27個(gè)表彰卓越品種和優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)的獎(jiǎng)項(xiàng)。評(píng)審工作將以盲評(píng)方式進(jìn)行，并采用國(guó)際100分制，根據(jù)分級(jí)評(píng)分制度分配獎(jiǎng)項(xiàng)。為保證大賽的公正性，永利將指定一名外部審計(jì)員對(duì)提交葡萄酒的酒莊進(jìn)行隨機(jī)背景檢查，同時(shí)對(duì)評(píng)委評(píng)分的準(zhǔn)確性進(jìn)行鑒定。
獲獎(jiǎng)酒品不僅將獲頒作為全球葡萄酒愛(ài)好者權(quán)威推薦來(lái)源的“永利臻典獲獎(jiǎng)標(biāo)簽”，還將受邀在全國(guó)大師班、業(yè)內(nèi)品鑒會(huì)、消費(fèi)者品鑒會(huì)、媒體品鑒和各大晚宴上展出，更能得到海外永利酒店巡展機(jī)會(huì)，讓品牌聲譽(yù)邁向全球舞臺(tái)。
澳門作為世界聞名的中西文化融匯典范，是世界愛(ài)酒人士品味充滿地域特色的中國(guó)佳釀的不二之選。作為全球榮獲最多《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的獨(dú)立酒店品牌，永利將采用最權(quán)威和專業(yè)的中國(guó)葡萄酒品鑒體系，為參賽酒品打造一場(chǎng)無(wú)與倫比的國(guó)際交流盛事；秉承對(duì)卓越品質(zhì)和高端品味始終如一的追求，致力把中國(guó)葡萄酒推廣到國(guó)際舞臺(tái)的全新高度。同時(shí)，永利將與中國(guó)頂尖酒莊加強(qiáng)合作，推廣優(yōu)質(zhì)葡萄酒，助其開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，推動(dòng)中國(guó)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。
永利澳門
永利皇宮
關(guān)于永利澳門
永利澳門位于中華人民共和國(guó)澳門特別行政區(qū)，是一座豪華度假酒店。永利澳門擁有兩座地標(biāo)性酒店大樓，共設(shè)有1,010間酒店客房及套房，占地約64,300平方尺的購(gòu)物專區(qū)，14間餐飲店，兩所水療中心、一間美發(fā)中心及一個(gè)游泳池。永利澳門是繽紛娛樂(lè)的絕佳所在，擁有全澳首個(gè)精心設(shè)計(jì)的表演湖，高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優(yōu)雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經(jīng)典金曲揚(yáng)揚(yáng)起舞。
永利澳門由國(guó)際度假酒店發(fā)展商–Wynn Resorts營(yíng)運(yùn)。Wynn Resorts是全球獨(dú)立酒店品牌中獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的酒店企業(yè)。永利澳門連續(xù)七年成為全球唯一榮獲八項(xiàng)《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的度假村。于2006年9月6日開(kāi)業(yè)，第二幢酒店大樓–萬(wàn)利酒店于2010年4月21日開(kāi)幕。有關(guān)永利澳門的詳情，請(qǐng)瀏覽press.wynnmacau.com。
關(guān)于永利皇宮
永利渡假村集團(tuán)旗下的永利皇宮，是繼永利澳門之后第二所于澳門特別行政區(qū)發(fā)展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區(qū)，樓高28層，設(shè)有1,706間優(yōu)雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會(huì)議設(shè)施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門最大的水療中心、美發(fā)中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂(lè)體驗(yàn)包括占地八英畝、結(jié)合水舞、音樂(lè)與光影的表演湖、獨(dú)特的觀光纜車、巨型花卉雕塑，以及一系列出自世界上首屈一指的名師之手的藝術(shù)瑰寶珍藏。
永利渡假村為全球獨(dú)立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房，而獲《福布斯旅游指南》頒授五星美譽(yù)的渡假村。永利皇宮于2016年8月22日開(kāi)業(yè)。有關(guān)度假村的更多資料，可瀏覽press.wynnpalace.com。
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